Il sardo Andrea Pala, Miglior Giovane Enologo d’Italia

Il sardo Andrea Pala, Miglior Giovane Enologo d’Italia, domani al Maxxi di Roma presenta la 1a annata del vino “Fendente” dell’azienda Guido F. Fendi

ROMA – Sarà il sardo Andrea Pala, vincitore del premio Miglior Giovane Enologo d’Italia, a presentare oggi mercoledì 1 dicembrepresso il Mediterraneo al Maxxi di Roma la 1a annata del vino “Fendente” dell’azienda Guido F. Fendi.

Per un totale di 2000 bottiglie numerate e 200 magnum, ogni bottiglia ha la propria cassetta in legno di rovere. (Il rovere per le cassette è stato scelto perché il vino è stato affinato in legno di rovere francese per 36 mesi).

L’azienda Guido F. Fendi si trova nell’entroterra della Toscana meridionale, la Maremma, regione caratterizzata da terre rosse e colline spioventi verso il mare, nota per la sua autenticità e le sue tradizioni.

Guido F. Fendi commenta con orgoglio la nascita di questo vino frutto della collaborazione con Andrea Pala: “È un grande vino dedicato a mio padre Luigi. Abbiamo voluto rispecchiare in questo vino il carattere forte, deciso e, al, contempo dolce di Luigi”.